Psico-nutrición: Cuando la mente se sienta a la mesa. / Taryn Moreno, Enoks Vega, Thais Moreno.

1. Parte 1: Fundamentos: Cuando la mente se sienta a la mesa
2. Hablemos de psiconutrición
3. El sabor de la ansiedad: Cómo las emociones alteran nuestra forma de comer y vivir
4. Hambre emocional: ¿Comes para nutrirte o para sentirte mejor?
5. Alimentos como premio o castigo: ¿Una práctica saludable?
6. La comida que une: Vínculos, memorias y afecto alrededor de la mesa
7. Parte 2: Cuerpo y mente en conflicto: Problemas reales, respuestas integrales
8. El espejo distorsionado: Comprender y superar la percepción errónea de la imagen corporal.
9. Entre el cuerpo y la mente: Abordando los trastornos de la conducta alimentaria
10. Obesidad: Una lucha real, un tratamiento posible
11. Depresión: Comprenderla, enfrentarla y superarla
12. El arte de formar nuevos hábitos
13. Longevidad: ¿Cómo disfrutar de una vida larga y plena?

El libro explora la estrecha relación entre la mente y la alimentación, mostrando cómo los aspectos psicológicos influyen directamente en la forma en que comemos, en nuestras elecciones de alimentos y en la manera en que nos relacionamos con la comida.
Los autores parten de la idea de que no solo comemos por hambre física, sino también por emociones, pensamientos, hábitos aprendidos y presiones sociales. La obra combina conocimientos de la psicología y la nutrición para ayudar al lector a identificar las razones detrás de su manera de comer, reconocer patrones poco saludables y transformarlos en conductas más conscientes y equilibradas.
Entre los temas abordados se incluyen:
El papel de las emociones en los atracones o restricciones.
Cómo el estrés, la ansiedad o la tristeza pueden condicionar nuestra alimentación.
La importancia de la conciencia plena (mindful eating) en el acto de comer.
Estrategias prácticas para lograr un equilibrio entre lo que el cuerpo necesita y lo que la mente impulsa a buscar.
El propósito del libro es ofrecer herramientas prácticas y reflexivas que permitan reconciliar mente y cuerpo en torno a la mesa, fomentando una relación más saludable con la comida y con uno mismo.